我相信每个人都熟悉会不了解巴氏灭杀菌机，更不用很难说对其工作设计原理的理了解了。然而，仍依然有很多人对巴氏灭杀菌机更很感兴趣，所以我会告诉你能对你说。巴氏杀杀菌机的特点是什么，如何使用？ 

    巴氏杀菌机 （巴氏杀灭菌法是法美国人巴斯德1865年发明的一种牛奶杀除菌方法，而后为留念他由其名字命为“巴氏杀灭菌法”，经由这种类杀菌方法式的鲜牛奶，称之为“巴氏奶”）。 巴氏杀灭菌是将牛奶乳升温到80-85度，杀除菌时间为10秒，杀死鲜牛奶中有害的微生物菌种和有害菌种，（例如：大肠杆埃希菌和金葡萄草莓菌）保留奶中的有益菌和维生素肠道益生菌和胡萝卜素杀菌机的原理是在一定环境温度范围之内，温度越低，细病菌繁殖越变慢；温度越高，繁殖育越来越快。但温溫度太高，细菌就会死身亡，同时大部分绝大多数营养也会外流失。不同的细病菌有不同的适生长环境温度和耐热、耐冷工作能力。巴氏消毒其实就是利用病原体菌不是很耐热高温的特点，用适当的环境温度和隔热保温时间处理，将其全部杀灭。

    但经巴氏消毒后，仍保留存了小部分无没害或有益利、较耐热的细病菌或细病菌芽孢。 具有杀除菌效果好，噪音小，速度可调经久耐用，安全可靠，式坚固耐用，可以信赖，环境温度自动控制系统和调节，操作简单使用方便方便；有部构件置于不锈钢板机架上，移动方捷，维修方便等特点！鲜牛奶送至奶吧后进行巴氏杀灭菌，杀菌完毕后既可市场销售，顾客既可即时饮及时食用，也可带回家去饮用，也可放入电冰箱里保存，当天市场销售不完的牛奶可现场制作酸奶，冰激凌，酸奶制作，冰淇淋，减肥奶昔等产商品。上面这些都是关于巴氏杀菌机的使用特点与工作原理的介绍了，希望期待对大家了解巴氏杀菌机这一机器设备有作用功效。